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Die heutige persische Küche Irans ist eine orientalische, asiatische Küche, die einige Gemeinsamkeiten mit der indischen Küche aufweist, ohne jedoch deren Schärfe zu teilen. Das Essen wird kunstvoll zubereitet und es wird viel Wert auf Geschmacksharmonie der Zutaten gelegt. Neben der Vermittlung der persischen Esskultur bereiten Sie zusammen mit der Kursleitung ein landestypisches Menü zu.

Sie mögen die leichte und aromatische, asiatische Küche, weil sie abwechslungsreich ist? Dann ist dieser Abend genau das Richtige für Sie. Erlernen Sie den Umgang mit dem Wok, sodass die geliebten Speisen problemlos zu Hause nachgekocht werden können.

Erst die Arbeit, dann die Siesta. Erfahren Sie mehr über die Küche Mexikos tauchen Sie ein in ein Land voller bunten, frischen und abwechslungsreichen Gerichten. Neben Tortillas, Tacos, Ceviche, Chili Con Carne und Churros werden weitere Speisen wie Guacamole, Salsa und Enchiladas zubereitet.

Die persische Küche steht für schmackhafte Gerichte, exotische Gewürze und die berühmte Gastfreundschaft. Vorwiegend steht für sie die gesunde und nahrhafte Speise, die oft mit viel Mühe kunstvoll gestaltet wird. In diesem Kurs erlernen Sie, wie pikante, aromatisch gewürzte Fleischgerichte mit frischen Salaten phantasievoll zubereitet werden.

An diesem Abend wird ein interessanter Einblick in die persische Zubereitungsart verschiedener gefüllter Gemüsesorten vermittelt. Zusätzlich zum Gemüse werden Salate frisch zubereitet. Lassen Sie sich verzaubern von der Gemüsevielfalt der persischen Küche.