Fisch & Meeresfrüchte
Kurse (3)
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Sushi
Lernen Sie unter Anleitung das Herstellen von verschiedenen Arten von Sushi wie Maki, California Roll inside-out, oder auch Crunchy Rolls in Tempura Teig. Auch die Herstellung von vegetarischem Sushi werden berücksichtigt . Außerdem werden Sie Informationen über die Herkunft und die Entstehung rund um das Thema Sushi erfahren. Seien Sie dabei und haben Sie anschließend den Dreh raus. Bitte mitbringen: Ein Scharfes Messer und eine Kochschürze!
Sushi
Bereiten Sie nachstehende Sushi Variationen unter fachmännischer Anleitung zu und verwöhnen Ihren Gaumen mit dem Genuss der von Ihnen zubereiteten Köstlichkeiten: - Sushirollen (auch vegan oder vegetarisch) - Futo Maki (Big Roll, 8 Stück) - California-Roll (Inside Out Sushi, 8 Stück) - Chrunchy Roll (Knusper-Sushirolle im Tempurateig mit Panko, frittiert - 8 Stück)
Ostfriesisches Sushi
Sushi mal anders! Probieren Sie eine neue Kreation von Sushi aus. Anstatt Fernost eher Nah-ostfriesich! Weil eins haben wir gemeinsam, eine exzellente Auswahl sehr guter Fische direkt an der Nordseeküste. Mit regionalen Produkten wie Matjes, Krabben, Queller, Aal und Räucherlachs werden die Sushi zu einem besonderen Erlebnis für alle Sushi-Fans. Bitte mitbringen: Ein Scharfes Messer und eine Kochschürze!